芦笋口蘑独家

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芦笋口蘑

食材明细

主料

芦笋300g
口蘑十几个
生姜末适量

辅料

芦笋口蘑的做法步骤

1.准备好的食材。
2.口蘑去蒂对半一切。
3.芦笋头皮老用削皮刀削掉（有人一掐丢弃）。
4.洗净的芦笋斜切成段。
5.芦笋入开水中绰水捞出过凉水（水里给少许盐）。
6.热油爆香姜未倒入口蘑。
7.大火翻炒。
8.倒入芦笋。
9.可点少许水（口蘑会出汁）少许盐大火翻炒。
10.用少许生抽调味即可。
11.出锅装盘。
12.简单易做。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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