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玉米面窝头
雨中漫步_kRsJPX
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玉米面粗糙,好多人不喜欢吃,它的营养价值非常高,我今天做的这款窝头,细腻,香甜,非常好吃。
简单
蒸
甜香
一小时
食材明细
主料
玉米面
500克
糯米粉
50克
辅料
鸡蛋
一个
开水
适量
冷水
适量
白糖
适量
玉米面窝头的做法步骤
1.
把玉米面,糯米粉,鸡蛋,白糖放入一个盆子里,开水慢慢到入,用筷子搅拌,这样就可以了,水不要加的太多,加多水面会很软,让它凉一会。
2.
放凉一会用冷水揉匀,醒15分钟。
3.
分成大小均匀的剂子,做成锥形就是窝头了。
4.
上锅,开锅以后蒸20分钟关火,10分钟以后出锅,香甜的窝头就做好了。
5.
装盘。
分类:
主食
家常菜
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