黑凉粉

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黑凉粉

黑凉粉，选用大自然草本植物仙草（凉粉草）以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。

主料

黑凉粉20g

辅料

黑凉粉的做法步骤

1.黑凉粉用少许凉开水搅拌均匀至无颗粒。
2.水烧开后放了少许的砂糖，黑凉粉就单吃的话是有点点苦的。
3.将兑水好的凉粉倒入开水中搅拌均匀。
4.搅拌好的凉粉烧开关火。
5.没有刚好的模具所以用了长形的盘子，过筛使成型后的凉粉更细腻。
6.待冷却后放冰箱冷藏数小时成型。
7.成型后的黑凉粉非常的爽滑，吃的时候可以随自己喜好加入酸奶炼奶或者红糖。
8.加入自己调制的椰子水，挺不错的。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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