懒人推荐菜—火爆花甲

• 
  1.将1000g花甲放入盐水中泡上一会儿吐沙,之后将花甲表面洗净待用。
• 
  2.锅中烧开水，入花甲焯至开口迅速捞出，沥干水分待用。
• 
  3.热锅凉油，小火，入姜片蒜瓣，煸香后放入红99火锅底料翻炒。
• 
  4.加入花甲、料酒 翻炒2分钟后，最后放入大葱一起翻炒至熟，出锅，开吃~

小窍门&温馨提示