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青瓜大红虾
不容错失
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鲜香
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
大红虾
8只
辅料
黄瓜
1条
红椒
半个
菜籽油
适量
食盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蒜
2瓣
姜
1块
青瓜大红虾的做法步骤
1.
黄瓜一条,去皮切片。红椒切条备用。
2.
大红虾去头,刷干净,挑去虾线,用适量料酒腌制10分钟。
3.
菜籽油8层熟下姜蒜沫爆香,放大虾煎至6层熟下黄瓜红椒伴炒,放生抽,食盐调味即可!
小窍门&温馨提示
大红虾要反复清洗干净,壳里会有少许沙子。
分类:
热菜
家常菜
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