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老干妈烧带鱼

老干妈烧带鱼

带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人, 可以考虑在夏天多吃些带鱼。

主料
辅料

老干妈烧带鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

腌制带鱼时放了盐,老干妈也是咸的,所以口味不重的亲后面烧的过程可以不放盐了。不喜欢放鸡粉的可以用糖代替,提鲜。
分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜
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