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胡萝卜拌粉丝
独家
米拉Miira
今吃油饼必须搭配一道解腻的小菜!那就来一款:胡萝卜拌粉丝!清淡爽口,酸辣过瘾!美美的一大碗一扫而光……
简单
拌
酸辣
二十分钟
主料
粉丝
两把
黄瓜
半根
胡萝卜
适量
蒜末
适量
小米椒
两根
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
生抽
适量
香醋
适量
胡萝卜拌粉丝的做法步骤
1.
粉丝取出备用。
2.
用开水泡发。
3.
泡发后冲凉用剪刀✂️剪一下。
4.
黄瓜胡萝卜洗净备用,胡萝卜和黄瓜比个头呢。
5.
胡萝卜切丝焯水。
6.
胡萝卜盛出,黄瓜改刀。
7.
三者放入一起,调料汁碗(盐,生抽,糖,醋,蚝油,清水,蒜末,小米椒)。
8.
锅中入油,八成热倒入料汁,激出香味即可。
9.
淋入菜上,拌匀即可享用。
10.
美美的小菜来喽。
11.
酸辣解腻,超级棒。
12.
成品图!
小窍门&温馨提示
料汁激出香味,能给小菜添彩!家庭做法,祝您愉快!
分类:
凉菜
家常菜
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晚餐
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