肉丸粉丝汤

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  1.油菜洗净控水。
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  2.五花肉剁碎。
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  3.加生抽，半勺盐和胡椒粉继续剁匀。
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  4.加淀粉，带一次性手套揉捏。（不想刷碗，就没放碗里搅拌）
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  5.揉捏肉泥有粘性后团成丸子。
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  6.锅内加适量清水，水根据人数而定。水烧响后，快要开时放入生丸子。
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  7.丸子都漂起后，放一把粉丝。
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  8.粉丝煮软后放入油菜，煮断生后甲半勺盐停火。
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  9.盛入碗内，淋香油。

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