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菠萝鸡块
独家
一米阳光612
初级
炒
酸甜
二十分钟
主料
三黄鸡
500g
菠萝
1个
辅料
淀粉
1勺
酱油
1勺
番茄酱
2勺
白糖
1大勺
醋
1勺
食用油
适量
菠萝鸡块的做法步骤
1.
成品。
2.
材料。
3.
鸡肉清洗干净斩成小块。
4.
菠萝切小块儿。
5.
姜切片,青红辣椒切块儿。
6.
一个小碗儿加入少许清水,一勺淀粉,两勺番茄酱,一大勺白糖,一勺醋,一勺酱油拌匀备用。
7.
鸡肉焯水至八九分熟,捞出控水。
8.
锅烧热放入适量食用油,烧至六七成热,下入鸡块翻炒。
9.
翻炒到鸡块金黄,放入姜片。
10.
放入青红椒块,翻炒均匀。
11.
放入菠萝块翻炒片刻。
12.
倒入调好的酸甜汁,翻炒均匀。
13.
收汁即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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