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响油龙利鱼
满宝妈妈
龙利鱼营养美味,低脂高钙,非常健康,而且可以大口吃鱼不吐刺,快快吃起来。
初级
煮
咸鲜
半小时
主料
龙利鱼
一块
辅料
葱花
适量
料酒
几滴
盐
少许
蒸鱼豉油
适量
干辣子
少许
食用油
适量
响油龙利鱼的做法步骤
1.
将龙利鱼斜刀片成薄片。
2.
加入几滴料酒和少许盐。
3.
用手抓匀腌制一会儿。
4.
将鱼片汆烫至断生。
5.
将汆烫好的鱼片捞出装盘。
6.
撒上小葱末和干辣子。
7.
淋上蒸鱼豉油。
8.
将适量食用油烧至冒烟浇上去。
9.
这就可以吃啦。
分类:
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