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红烧鸭子
梦然笑眸
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炖
酱香
半小时
食材明细
主料
鸭子
一只
辅料
生姜
一大块
大蒜
5.6颗
大料
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
料酒
适量
红烧鸭子的做法步骤
1.
锅里加入生姜片和料酒沸水一下。
2.
洗干净鸭子沥干水分备用。
3.
起油锅,加入生姜片,大蒜,大料炒香倒入鸭子爆炒,加入料酒,酱油冰糖,倒入开水适量慢慢大火炖,十分钟左右转小火继续炖。
4.
小火收完汁就OK啦。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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