香菇焖鸭独家

宝贝嘉骁

香菇焖鸭

主料

鸭子半只

辅料

香菇焖鸭的做法步骤

1.半只鸭子洗干净。
2.倒入水中焯水。
3.控干水分。
4.锅内放入鸭油煎出油。
5.放入花椒，葱蒜姜炒香。
6.放入鸭肉。
7.多翻炒一下。
8.倒入料酒，红烧酱油。
9.放入糖，盐。
10.放入香叶，八角，辣椒。
11.加热水。
12.没过鸭肉。
13.盖上锅盖焖三十分钟。
14.放入香菇再煮二十分钟。
15.收汁。
16.出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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