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烤箱无油麻辣鸡米花
琥珀maggie
烤箱版麻辣鸡米花比不过油炸鸡米花的香,却比油炸鸡米花更健康因为无油( •̀∀•́ )。
简单
烤
麻辣
半小时
主料
去皮鸡大胸
一块
辅料
盐
适量
白糖
适量
白胡椒粉
适量
花椒粉
适量
辣椒面
适量
孜然粉
少许
淀粉
适量
蛋黄
一个
面包糠
适量
料酒
少许
烤箱无油麻辣鸡米花的做法步骤
1.
太阳谷去皮鸡大胸,取一大块,洗净。
2.
先切条再切丁,个人建议别太大。
3.
加适量盐,白糖,白胡椒粉,花椒粉,辣椒面,少许孜然粉和料酒。
4.
加蛋黄用手抓匀。
5.
加淀粉。
6.
用筷子搅匀,腌制两小时以上(我放冰箱里了)。
7.
准备面包糠。
8.
把鸡粒放面包糠中。
9.
一个一个裹匀。
10.
烤盘放锡纸,逐一摆放好鸡粒,同时预热烤箱。
11.
烤箱200度,上下火15~20分钟,金灿灿的咯。 ~具体时间视每个人烤箱脾气来定。
12.
趁热吃。
13.
也可以蘸自己喜欢的酱吃。
14.
快来吧( •̀∀•́ )
分类:
小吃
查看全部(共14步)
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