豆芽炒通心粉

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豆芽炒通心粉

通心粉炒绿豆芽，制作简单，食材少，非常适合上班族的快速早餐，不超过十分钟就能搞定一家营养餐。

主料

辅料

豆芽炒通心粉的做法步骤

1.准备豆芽、通心粉、香葱等食材。
2.豆芽挑选好的，去根本，豆壳，洗净沥干水。
3.清水煮沸，把通心粉放入锅中，煮八成熟。
4.捞出，沥干水，加一点油拌均；这样的通心粉不仅好吃，还不粘锅。
5.热锅倒油，把洗净的豆芽倒入锅中，爆炒六成熟。
6.加入伴有油的通心粉爆炒。
7.放盐、酱油，香葱炒均，起锅即可。酱油可以根据自己喜欢加或不放。

小窍门&温馨提示

1、豆芽要挑选新鲜的，生机勃勃的。
2、通心粉煮好沥干水用油拌均，不仅好吃，炒的时候还不粘锅。

分类：主食家常菜早餐

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