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土豆沙拉(蔬菜沙拉)
sky姐
初级
煮
咸鲜
半小时
主料
土豆
两个
西兰花
适量
生菜
适量
秋葵
适量
水果玉米
一根
辅料
沙拉酱
50g
火腿
一点点
橄榄油
一点点
蒸鱼鼓油
一点点
土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法步骤
1.
土豆和玉米先煮熟或者蒸熟,土豆一定要煮得很烂。
2.
土豆捣成泥,火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌,然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤,搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。
3.
西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘,带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。
4.
造型可以根据自己需求随便摆。
5.
撒上一层生菜,稍微淋一点点蒸鱼鼓油,挤上沙拉酱即可。
6.
做了两个模板的,哈哈。
分类:
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晚餐
查看全部(共6步)
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