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蛋炒饭
小源的妈咪
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好吃又方便
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
剩米饭
一碗
鸡蛋
1个
胡萝卜
切丁
辅料
酱油
1勺
鸡精
半勺
葱花
少许
蛋炒饭的做法步骤
1.
一碗剩米饭,鸡蛋打散,胡萝卜切丁,葱花少许待用
2.
起锅烧油,油热放鸡蛋液炒熟弄碎一点,然后放胡萝卜翻炒断生,加入米饭,加盐,酱油翻炒均匀
3.
炒干一点口感好。出锅放鸡精葱花,翻炒均匀出锅
小窍门&温馨提示
隔夜米饭炒出来的饭有颗粒感,根据个人喜好还可以加火腿丁黄瓜丁,个人爱好大师勿喷
分类:
主食
家常菜
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