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芝麻薄脆
秦雪飞wi
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非常简单香脆的小食
简单
烤
甜香
三刻钟
主料
鸡蛋
3个
玉米油
75克
糖
60克
低筋面粉
80克
玉米淀粉
20克
辅料
黑芝麻
30克
芝麻薄脆的做法步骤
1.
准备3个鸡蛋加入糖。
2.
打散即可,不需要打发,不喜欢蛋腥味加一些香草精或者吉士粉。
3.
加入玉米油或者黄油,搅匀。
4.
过筛玉米淀粉和低筋面粉。
5.
搅匀。
6.
加入芝麻。
7.
搅匀
8.
准备这种还有小凹槽的曲奇烤盘,也或者直接挤在硅胶垫上也行。
9.
面糊装裱花袋。
10.
挤在烤盘上,挤到距离边缘还有两三毫米的时候停下,因为还会流动到边缘。
11.
挤好,烤箱预热160度。
12.
160度烤16分钟左右,根据自己烤箱来调整,自己观察上色。
13.
成品。
14.
成品。
15.
成品。
16.
分类:
小吃
零食
查看全部(共16步)
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