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蒜爆豆角
独家
吃货的世界_SQ9ySPEp
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初级
爆
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
豆角
500g
辅料
甜面酱
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
蒜
3瓣
淀粉
1勺
香油
少许
蒜爆豆角的做法步骤
1.
豆角摘洗干净掰成小段。
2.
锅里水烧开,加一点盐,下豆角煮2分钟。
3.
捞出控水备用。
4.
炒锅注油,放入蒜末小火煸香。
5.
放出豆角翻炒。
6.
把豆角推至边上,下面酱、蚝油炒香。
7.
翻炒豆角,加盐加一点水焖一下,让豆角入味,水淀粉勾一点欠,淋香油关火。
8.
成品。
分类:
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