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酸辣土豆丝
漂亮马婆
很经典的小菜,也是小时候几乎天天都吃的菜,酸辣可口。依然用炝炒的做法。
简单
炒
酸辣
二十分钟
主料
土豆
1个
辅料
青辣椒
3个
红辣椒
4个
花椒
1茶匙
葱
1棵
蒜瓣
3个
盐
1茶匙
白醋
1勺
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
准备材料。
2.
葱姜辣椒切丝,蒜切细条。
3.
土豆切细丝。
4.
土豆丝放清水泡一下。
5.
淋水待用。
6.
锅内放油烧热,放花椒爆爆出香味,捞出不用。
7.
放姜丝和辣椒丝爆一下。
8.
放土豆丝快速翻炒几下。
9.
淋入白醋。
10.
放葱丝翻炒。
11.
放盐翻炒出锅。
小窍门&温馨提示
准备材料。
查看全部(共11步)
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