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娃娃菜烧油面筋
尖尖_实验室
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香辣营养,下饭!
简单
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
油面筋
4个
木耳
5朵
香葱
1根
鸡粉
1茶匙
辅料
大葱
3克
姜末
3克
剁椒
1勺
蚝油
1勺
盐
1茶匙
水淀粉
1汤勺
娃娃菜烧油面筋的做法步骤
1.
娃娃菜洗净,切成小块。
2.
木耳提前泡发好,油面筋备好。
3.
葱姜切末。
4.
起锅热油,加入剁椒和葱姜炒香。
5.
加入娃娃翻炒片刻。
6.
加入木耳、油面筋、蚝油、清水,大火煮开后,转小火加盖焖煮5分钟。
7.
开盖加入盐,鸡粉、水淀粉翻炒至于汤汁浓稠明亮即可。
8.
装盘撒上葱花即可。
分类:
热菜
家常菜
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