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韭菜炒蛋
独家
萱萱熠熠
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
韭菜
一小把(150)g
土鸡蛋
4个
辅料
食盐
1/3勺
韭菜炒蛋的做法步骤
1.
韭菜洗净。
2.
韭菜切段。
3.
四个鸡蛋打入碗中加入少许食盐,打散。
4.
锅里倒入植物油烧热。
5.
倒入打散的鸡蛋炒熟。
6.
最后倒入韭菜。
7.
放少许食盐,翻炒至韭菜变软即可(中火15秒左右)。
8.
完成。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、最好是土鸡蛋,不仅颜色好看,营养价值还高。
2、韭菜易熟别炒太久。
分类:
热菜
家常菜
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