清蒸野生桂鱼

Cc_橙子发布

清蒸野生桂鱼

家里正好有两小条桂鱼，之前没想到发菜谱，所以过程图不详细。。。。野生的，很鲜美～～

食材明细

主料

桂鱼适量

辅料

清蒸野生桂鱼的做法步骤

1.桂鱼划花刀，加入葱姜料酒，抹少许盐，生抽腌十分钟。
2.水开后上锅蒸6分钟，倒掉里面的汤水，然后淋点生抽再蒸1-2分钟～这时候另外起锅烧热油到冒烟，撒入葱丝，浇热油～出锅～
3.出锅～

分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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