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干煸花菜
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爱烘焙的疙瘩猫
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操作简单的家常菜,但多用蒜片可以增加花菜的味道,结合生抽,盐,简单的材料提味,成品清脆爽口。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
花菜
适量
辅料
蒜头
4瓣
盐
适量
生抽
适量
油
适量
干煸花菜的做法步骤
1.
花菜洗净,切开或者掰开。
2.
四瓣大蒜切片。
3.
锅中倒油,下花菜煸炒。
4.
煸炒至花菜稍微变软。
5.
倒入蒜片,生抽,盐,继续煸炒大概3分钟。
6.
装盘。
小窍门&温馨提示
因为花菜吸油,所以油不要太少,会柴。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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