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香酥鱼块
米修可可西里
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初级
煎
五香
半小时
主料
雄鱼
一斤多
辅料
面粉
适量
盐
适量
自然鲜
一勺
蚝油
一勺
烧烤料
适量
老抽
一小勺
香酥鱼块的做法步骤
1.
雄鱼切块,鱼头用来做汤了。
2.
一勺自然鲜,一勺蚝油,一小勺老抽,三勺盐,拌匀。
3.
倒入调好的料,加适量烧烤料,拌匀腌制半小时。
4.
面粉适量,鱼块沾满面粉。
5.
热锅放油,先放一块鱼试油温,再多块放入,煎好一面后翻面。
6.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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