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杞菊冰糖银耳羹

杞菊冰糖银耳羹

菊花,性味甘、苦,微寒。归肝、肺经。具有散风清热,平肝明目的功效。可用于湿热黄疸,胃痛食少,水肿尿少等症。菊花能降血压、对高血压、冠心病患者有益处。


银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

冰糖杞菊银耳羹,补脑明目,清热养阴的功效。适用于肝阴虚,虚火上炎的目干涩、眼昏花,以及夜盲症等症。

主料
辅料
配料

杞菊冰糖银耳羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、菊花是代茶饮的首选花卉之一,颜色泛黄而小者为上品。

2、菊花性凉,虚寒体质者不宜食用。

3、胃寒气虚者不宜食用菊花。
分类: 羹类 汤羹 产妇 老人 秋季食谱 晚餐 工作餐
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