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奶香椰丝球

南京欧米奇西点学校 发布
奶香椰丝球

食材明细

主料

辅料

奶香椰丝球的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.蛋可以打发一些,起泡泡就行,一般糖融了就差不多了。
2.牛奶放少许就好,否则会很稀的。
3.按实际情况,稀了最好继续加椰丝,实在不行就再加少许少许的面粉,因为面粉加多了口感会没有那么松散,比较结实。
4.椰丝球最好不要做得太大,以免很难烤透,就是会有分层,外面那一层比较干里面还是有点湿湿的有水分。
分类: 烘焙 下午茶
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