蒸排骨 独家

1.排骨洗净，加入姜，少许蒜蓉，酱油，盐，鸡精抓匀。

2.加入少许玉米淀粉抓匀后放置腌制入味。

3.电高压锅放凉水上蒸架，把腌制好的排骨入锅蒸，用电高压锅不用看火，方便很多😂😂选择了筋蹄功能，40分钟。

4.成品出锅，排骨汁用来捞饭特别下饭，排骨肉质滑嫩👍。