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葱花卷
独家
柴米油盐酱醋茶YLYN
发布
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
葱花
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
花生油
适量
酵母粉
适量
葱花卷的做法步骤
1.
面粉中加入少量白糖,加入温水泡发的酵母和适量水揉成光滑面团,放温暖处醒发至两倍大。
2.
葱花准备好。
3.
醒发好的面团。
4.
取面团揉出气,然后擀成长面皮,不能太厚也不用很薄。
5.
面皮上刷一层花生油,均匀撒一些食盐,加入葱花。
6.
从一边开始卷,卷成长条状,切成均等的小剂子。
7.
两个小剂子叠在一起,用筷子从中间往下压,然后用手从两边捏住往下翻。
8.
做成花卷,二次醒发十五分钟,上锅蒸十分钟。
9.
美味的花卷出锅。
分类:
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晚餐
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