菜谱
搜索
香橙鸡腿
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
焖
甜香
三小时
食材明细
主料
鸡腿
2个
橙子
1个
辅料
大葱
1块
姜片
5片
胡椒粉
适量
花椒水
2勺
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
老抽
适量
白糖
1勺
香橙鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿去骨,鸡皮我去掉了一些,鸡肉上切花刀,方便入味。
2.
鸡肉放入一个碗内,放入姜片.大葱.花椒水.胡椒粉.盐.耗油。
3.
生抽。
4.
料酒.白糖腌制一晚上,味道更好。
5.
放入橙子拌匀腌制一个晚上,味道更好。
6.
把腌好的鸡腿肉放入不粘锅,皮朝下小火慢慢煎。
7.
两面都煎到焦糖色就可以了。
8.
把腌鸡腿肉的料汁全部到入锅内。
9.
加水没过鸡腿肉。
10.
开锅以后中火炖20分钟,如果汤汁多,就大火收汁。
11.
香甜美味好吃的香橙鸡腿就做好了。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋带鱼
菠萝咕咾肉
蒸排骨
炸鸡排
芹菜炒肉
酱烧茄子
芝士土豆泥
茄子煲
土豆红烧肉
客家酿豆腐
溜肉段
宫保杏鲍菇
白菜炖粉条
鸡公煲
三色蒸蛋
红烧鸡腿
美食天下首页