白灼淡水虾

四月豆发布

白灼淡水虾

居住附近有很多淡虾养殖场，周末早早老农都会拿到附近市场售卖，活蹦乱跳的，价格又实惠，我买了7两，没加水就拎回来了，不知道是我走得慢还是市场远，回来只剩五六只水里游了。不过还算新鲜，新鲜的虾最适合白灼啦😄不加任何配料都清甜清甜的。

食材明细

主料

淡水虾200g

辅料

白灼淡水虾的做法步骤

1.放清水泡泡。
2.清水加姜片少许食盐烧开。
3.把虾捞起来倒入沸水中。
4.水开后煮三分钟即可。
5.虾变红即熟了。
6.捞起装盘，配一碟生抽即可！

小窍门&温馨提示

虾要煮熟，不确定就煮五分钟！

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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