烹饪的方式越简单,保留食物的营养程度越好,但是越是简单的制作方法,吃起来就没有那么美味了。加了蒜末,往往在味道上就能够加分。有了蒜蓉的加入,菠菜的味道也不再单调。多吃绿叶蔬菜怎么都是好的,既没有发胖的危险,还能补充维生素和矿物质,菠菜含有铁元素,对于贫血的人自然是有好处的。