五花肉炒猪肝

1.把食物洗干净切好备用。

2.炒五花肉炸出油。

3.和猪肝一起炒，30秒，放姜，盐。

4.把炒好的猪肝起锅，放油，把葱蒜等配料炒香，放去五花肉猪肝一起炒，放盐，酱酒料酒蚝油起锅。