蒜苔炒蛋丝

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蒜苔炒蛋丝

蒜苔炒蛋太俗气，今天我来改良成既营养又好看的菜系。

食材明细

主料

辅料

蒜苔炒蛋丝的做法步骤

1.鸡蛋打散成蛋液。
2.放锅中煎熟成蛋饼。
3.取出稍稍放凉。
4.切成丝备用。
5.蒜苔洗净切成小段，胡萝卜洗净切成粗丝。
6.大葱切葱花。
7.起锅热油，下葱花炒香。
8.加入蒜苔和胡萝卜炒至断生。
9.加入蛋饼丝翻炒片刻。
10.最后加少许盐翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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