一步到位的懒人菜——清蒸翘嘴

1.暴腌好的鱼根据本身的情况决定要不要加盐，加多少盐，我们腌制这些鱼用少许盐冷藏的，所以不怎么咸，要加少许盐。
2.鱼蒸好本来是应该换一个大一些的盘子的，来不及么，只好将就一下。如果换盘子，先倒掉一些汤汁，摆好盘，加葱，倒油，这样的顺序。