懒人推荐菜——干煸姜鸭

红九儿的厨房发布

懒人推荐菜——干煸姜鸭

干煸姜鸭味道很出，适合下饭。

食材明细

主料

鸭子700~g1000g
烧鸡调料80g

辅料

干煸姜鸭的做法步骤

1.姜切片、线椒斜刀切片、芹菜切段、大葱切段。
2.把水烧开，放鸭子进去煮10分钟，撇去浮沫，捞出沥干水分备用；锅中放油，烧至7、8成热放鸭子翻炒至变成金黄色。
3.然后下红99烧鸡调料80g左右、大蒜、姜片，翻炒1分钟。
4.放入剩下的芹菜和尖椒，翻炒5分钟即可出锅。

分类：家常菜下饭菜午餐晚餐

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