蒜薹煎包 独家

1.早餐，我每次晚上用酵母把面和好，放入冰箱，早上就不用起的太早了，面团排气.揉好分成大小均匀的剂子，擀成包子皮备用。

2.蒜薹洗净切好，肉末，木耳放在一起起，加入所有调料拌匀。

3.包子包好以后醒10分钟。

4.不粘锅放油。

5.放入包子，中火煎到底部金黄。

6.锅内加水，包子的三分之一就行。

7.盖上锅盖，中小火煎7分钟左右，打开锅盖，水也没有了，再加入一勺花生油煎2分钟，这样包子底部会更香.更脆，撒上黑芝麻.香葱末就可以了。

8.趁热吃更香。