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花菜烧肉
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苹果的萍
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中级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
花菜
300g
猪肉
100g
红辣椒
2个
大蒜
3个
辅料
植物油
10g
盐
5g
生抽
1勺
韭菜
10g
花菜烧肉的做法步骤
1.
肉干香特别好吃哦😊。
2.
食材准备好。
3.
花菜扳成小朵。
4.
洗干净用盐水浸泡十分钟。
5.
肉切片。
6.
肥肉煎干。
7.
放入瘦肉煸至变色。
8.
放入蒜粒、红辣椒。
9.
加入花菜大火爆炒。
10.
加入盐、生抽拌匀即可。
11.
美味。
12.
荤素搭配味道不错。
小窍门&温馨提示
1、花菜用手扳成小朵,比用刀切的口感好完整。
2、全程大火翻炒,肉肉无需腌渍,这样烧出来的肉干香。
3、花菜选择有机花菜。
分类:
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午餐
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