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肉丝炒四色
独家
逝去的爱情
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凉薯好几年没吃了,儿时的味道。
记得在很小的时候,我家里还种许多的凉薯。
初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
肉丝
100克
凉薯
一个
胡萝卜
适量
木耳
适量
蒜苔
适量
辅料
玉米油
适量
盐
少许
生抽
少许
葱
适量
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
肉丝炒四色的做法步骤
1.
成品。看着有食欲吗?有的话,开吃吧。
2.
第一步,先将所需材料准备好,肉丝用少许淀粉,生抽,生姜丝腌制备用。木耳需用开水浸泡开,切块备用。
3.
锅烧热,倒入玉米油,炒香肉末,大蒜。
4.
先将蒜苔煸炒成七成熟。
5.
在倒入胡萝卜,凉薯煸炒。
6.
最后加入木耳煸炒,调入少许盐,撒上葱花煸炒即可。
7.
成品。母亲节快乐。
分类:
热菜
凉菜
家常菜
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