香煎土豆独家

土萝儿

香煎土豆

外焦里嫩，色香味俱全，使土豆的香味完全的散发了出来，自己在家做的土豆健康又好吃，比外面的油炸食品安全放心多了

主料

土豆适量

辅料

香煎土豆的做法步骤

1.把土豆洗净连皮放入蒸锅蒸熟取出。
2.待稍微凉一点了，就把表皮剥去。
3.用保鲜膜或者保鲜袋裹住土豆，收口扭紧，用刀用力压下去，最好压的时候也收口扭紧。
4.全部都压成饼。
5.锅内倒入适量的油，把土豆饼全部放进去煎，及时翻面，宁愿多翻几次，不要煎焦了，全程中火煎。
6.煎好之后，撒上适量的盐鸡精调味，再撒上白芝麻和葱花翻炒一下就可以出锅了。
7.成品图。

分类：小菜家常菜午餐晚餐

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