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素炒栀子花
独家
甜甜mimi
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又到一年开栀子花的时候啦,我的好姐姐摘了好多给我,吃不完冻冰箱想吃的时候解冻就可以炒啦。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
栀子花
300g
辅料
辣椒
适量
大蒜末
适量
盐
适量
食用油
适量
甜米酒
适量
生抽
适量
素炒栀子花的做法步骤
1.
新鲜的栀子花,摘去花心,整理干净。
2.
没有焯水,直接用搓一搓用冷水泡一泡去除涩味,挤干水备用。
3.
锅里热油炒香大蒜末辣椒。
4.
加栀子花翻炒,加甜米酒。
5.
加盐生抽调味即可。
6.
装盘。
分类:
热菜
素菜
家常菜
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