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西兰花西红柿鸡蛋汤
独家
欣欣向荣2388
发布
初级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
西红柿
一个
西兰花
一朵
鸡蛋
两个
辅料
生粉
少许
盐
少许
鸡精
少许
油
少许
西兰花西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.
西兰花取上面的花。
2.
西红柿切丁。
3.
蛋黄蛋清分离,蛋黄摊皮切丁。
4.
锅底留少许油加入西红柿翻炒一下。
5.
注入水加入蛋黄丁。
6.
烧开后用生粉勾芡,加入蛋清快速搅拌。
7.
最后加入西兰花烧开,加盐 鸡精调味即可。
8.
装盘。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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