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蒜香秋葵
飞舞的夏花
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秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,它属性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多。
简单
煮
蒜香
十分钟
食材明细
主料
秋葵
600克
辅料
蒜瓣
3瓣
指天椒
3-5颗
生抽
2大勺
食用油
1大勺
蒜香秋葵的做法步骤
1.
秋葵用淡盐水搓洗干净,稍大些的可以改刀切两半。
2.
蒜瓣、指天椒切碎备用。
3.
锅中加水烧开,放入秋葵汆烫3分钟后捞起。
4.
煮好的秋葵码放人盘中,放上蒜末和辣椒。
5.
淋上生抽。食用油烧热后淋在秋葵上就完成了。
小窍门&温馨提示
热油淋上去滋啦~的一响听着就过瘾 o(*^@^*)o
生抽根据牌子和个人口味可以自行调整用量
分类:
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