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薄荷炒田螺
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幸运的小糯米
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初级
炒
微辣
一小时
食材明细
主料
田螺
适量
薄荷
适量
辅料
青椒
适量
葱
适量
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
红椒
适量
薄荷炒田螺的做法步骤
1.
田螺洗干净放锅里焯水。
2.
焯完水用清水冲一下。
3.
去掉田螺肉上的干片。
4.
准备葱蒜姜,辣椒。
5.
薄荷洗干净。
6.
锅内烧油放入葱姜蒜炒香。
7.
放入豆瓣酱。
8.
放入田螺。
9.
放入料酒,糖,盐。
10.
放入酱油。
11.
加半碗水。
12.
放入青红椒,薄荷翻炒,出锅。
13.
薄荷炒田螺完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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