素炒金针菇

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素炒金针菇

如何用十分钟做好一道开胃清爽的素炒金针菇？快来试一试吧~

主料

金针菇300g

辅料

配料

素炒金针菇的做法步骤

1.金针菇去掉根部洗净
2.姜末、蒜末、干辣椒切段备用。
3.一勺白糖、三勺醋、两勺酱油、两勺豆瓣酱（可用甜面酱代替）调均，豆瓣酱较咸故可不放盐。
4.姜末蒜末和辣椒凉油下锅爆香。
5.料汁倒入后烧开。
6.金针菇下锅，大火炒两分钟后关火。
7.

小窍门&温馨提示

诱人又好吃~！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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