菜谱
搜索
素炒金针菇
hxs_oxYC
发布
如何用十分钟做好一道开胃清爽的素炒金针菇?快来试一试吧~
简单
煮
中辣
十分钟
食材明细
主料
金针菇
300g
辅料
干辣椒
适量
姜末
15g
蒜末
15g
葱
适量
配料
白糖
2勺
醋
3勺
豆瓣酱
2勺
酱油
2勺
素炒金针菇的做法步骤
1.
金针菇去掉根部洗净
2.
姜末、蒜末、干辣椒切段备用。
3.
一勺白糖、三勺醋、两勺酱油、两勺豆瓣酱(可用甜面酱代替)调均,豆瓣酱较咸故可不放盐。
4.
姜末蒜末和辣椒凉油下锅爆香。
5.
料汁倒入后烧开。
6.
金针菇下锅,大火炒两分钟后关火。
7.
出锅后撒上香葱~
小窍门&温馨提示
诱人又好吃~!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炒猪肝
尖椒干豆腐
东坡肘子
西红柿牛腩
清蒸多宝鱼
炸藕盒
蜜汁鸡翅
茄子炒豆角
蒜香鸡翅
梅干菜烧肉
排骨冬瓜汤
羊蝎子
风味茄子
鸡腿炖土豆
麻辣鱼
可乐鸡翅根
美食天下首页