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韭菜虾皮蛋饼
清水淡竹
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加了虾皮的韭菜蛋饼,味道更加鲜美。
初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸭蛋
适量
虾皮
适量
韭菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
韭菜虾皮蛋饼的做法步骤
1.
双黄蛋一个,加盐和料酒打散。
2.
韭菜洗净切细。
3.
虾皮用水清洗一遍。
4.
韭菜虾皮放到蛋液中搅拌均匀。
5.
平底锅放油烧热,倒入韭菜蛋液小火煎。
6.
翻面煎熟。
7.
切块。
8.
装盘。
分类:
主食
家常菜
饼
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