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奶酪小蛋糕

奶酪小蛋糕

此方子是跟着飞雪做的,只是她的模具大一点,我的小一点。一款带点酸酸的蛋糕,只是个人觉得有点腻。做这款蛋糕就是要在模具上涂上黄油,以便好脱模,做持好看的花型。还好,在送完儿子上学回家后还有两个没吃完的可以照处稍清楚点的图片。

主料
辅料

奶酪小蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

蛋糕糊没有装入挤花袋之前烤箱就开始预热160度,因为用花嘴不会倒糊弄到模具到处都是的好控制份量,我是因为一大早准备的早餐,一个人又要拍照又做没空,最主要是起来晚了,儿子上学要迟到了,所以在我的图片上不是很清析,是一个下雨的早上,黑乎乎的。我家所有的灯很少有白光的,都是水晶灯,所以照片都是呈黄色的。
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