银耳莲子枇杷羹

清水淡竹

银耳莲子枇杷羹

加了水果的银耳莲子羹，营养更丰富了，夏日喝一碗，滋补心肺还降温消暑。

主料

辅料

冰糖适量

银耳莲子枇杷羹的做法步骤

1.食材准备：银耳、莲子、红枣、枇杷。
2.银耳提前用水泡发洗净撕成小朵。
3.莲子、红枣用水浸泡，红枣泡发时间短点。
4.莲子和银耳加适量水放入高压锅中，加限压阀烧煮10分钟。
5.枇杷去皮去核。
6.把枇杷、红枣放入莲子银耳中同煮，不盖限压阀煮10分钟。
7.添加适量冰糖调味。

分类：羹类家常菜汤羹夏季食谱

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