蚕豆炒火腿

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  1.在北方大连很少看到新鲜的蚕豆就果断买了回来。
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  2.剥开蚕豆外皮里面翠绿翠绿的薄皮也要剥开。
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  3.蚕豆依次剥好洗净沥干水份备用。
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  4.火腿切成小块。
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  5.木耳温水泡发好洗净。
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  6.香葱和蒜切成小粒。
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  7.锅中倒入油加热放入香菜和蒜爆香再放入蚕豆翻炒。
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  8.添加高汤或清水炖至汤汁干这样易熟又入味。
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  9.放入火腿翻炒。
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  10.放入木耳的同时放入盐和味精翻炒调味均匀即可出锅享用。
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  11.炒好的鲜美蚕豆火腿装入盘中。
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  12.蚕豆的营养物质非常丰富我们家爱上它了。
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  13.蚕豆入口特香和火腿融合在一起更加棒。
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  14.搭配一碗米饭真是标配噢。
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  15.美好的一天从丰盛的早餐开始。

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