“夏日懒人餐”凉拌苦瓜独家

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“夏日懒人餐”凉拌苦瓜

主料

苦瓜250g

辅料

凉拌苦瓜的做法步骤

1.苦瓜洗净。
2.对半抛开去瓤切片。
3.用开水焯烫一下，控干水装到小盆里。
4.加盐、糖、白醋、香油。
5.锅里放少许油，放小米椒炸香。
6.把热辣椒油浇在苦瓜上，拌匀即可。
7.成品。

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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