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尖椒酿肉

美女天天 发布
尖椒酿肉

尖椒酿肉属于川菜系是由青尖椒,猪肉馅,为原料做成的菜品,口感麻辣鲜香是下饭不可少的一道菜,好多人都喜欢用肥瘦相间的五花肉做馅酿尖椒,我感觉五花肉有些肥擀成里脊肉,吃起来清爽一点,而且这道菜还是一道可口的下饭菜,每次一做这道菜某人就嫌饭少原因就是辣椒、肉、米饭这三样在一起简直就是美味中的美味。

食材明细

主料

辅料

辅料2

尖椒酿肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、拌肉馅要加入水分的调料再加入粉末的盐要最后加,避免出更多的水分。
2、尖椒里灌肉不要太满 ,一熟就会涨满的。
分类: 热菜 中式宴请
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